父母谢世，归心佛乘
　　李士谦，字子约，出身赵郡李氏，平棘县人。幼年丧父，刻苦愤读，又以侍奉母亲有孝心而闻名。在北魏岐州担任刺史的伯父李王易，对他特别赞赏，经常说：“士谦这孩子是我们李家的颜渊啊！”

　　当时北魏的广平王闻名纳贤，任李士谦为参军，随军谋划，深受广平王的赏识。后来，因为母亲去世而辞官，守丧时伤心得形销骨立。

　　服丧的日子结束后，李士谦将自己的房子作了佛寺，独自到学舍里精研学业，博览群书，孜孜不倦。虽有州郡官员敦请出仕，朝廷王侯征召多次，士谦辞而不受，婉言谢绝。

　　隋朝建立后，李士谦矢志终身不做官。归心佛乘，隐居乡间。

乐善好施，德化一乡
　　李氏家族庞大，每到春秋祭神之日，必相聚狂欢，无不沉醉在一片喧闹声中。他们曾聚集在士谦家里，士谦将丰盛的饭食亲自送到客人面前，但他先呈上黍米，并对来客说：“孔子称赞黍米是五谷之长，荀卿也说吃饭应称吃黍米，古人所推崇的东西，能容许我们违背吗？”。

　　来客老老少少都严肃起来，回去后相互议论说：“见到了真正的君子，才知道我们这些人的浅薄啊！”士谦知道后，却责备自己说：“被人疏远的程度怎么到了这个地步！”

　　士谦家里十分富有，但自己却处处节俭，把救济别人作为自己的义务，常常致力于救济施舍。家乡有无力办丧事的人家，士谦就赶过去，缺多少供应多少。

　　有兄弟间分财产不均，以致互相诉讼的，士谦听说后，就拿出自己的财产，补给分得少的，使他和分得多的相等，兄弟惭愧恐惧，相互推让，终于成了善人。

　　别人的牛闯进他家田里去，士谦把它牵到荫凉处饲养，比主人饲养得还好。

　　望见有人偷割他家的庄稼，他就不出声地躲开。他家的僮仆曾经捉住偷他粮食的人，士谦安慰那人说：“穷困使你这样，再没有责怪你的道理。”叫人马上将其放了。

　　后来李士谦拿出几千石粮食借贷给同乡人，正赶上收成不好，借贷人家无法偿还，都来表示道歉。士谦说：“我家的余粮，本来就是打算救济用的，哪里是为求利的呢！”

　　于是叫来所有的借债人，为他们摆设宴席，当着大家烧了借契，说：“债了结啦，请不要放在心上了。”让大家放心离开。

　　第二年大丰收，借债人家争着来偿还，士谦拒绝了，一点也没收下。

　　有一年又遇上饥荒，很多人都死了，士谦又拿出他家所有的钱，买来米做成粥供给那些受饥饿的人，依靠他而生存下来的人数以万计。士谦还将那些饿死人的尸骨收集起来埋葬好，没有漏掉一个。到春天，又拿出粮种，分给贫穷人家。

　　赵郡的农民都非常感激他，抚着自己的子孙说：“你们都是托李参军的福啊！”有人对李士谦说：“您的阴德多。”士谦说：“所谓阴德是什么？就像耳鸣，只有自己听到，别人都不知道。现在我所做的，您都知道了，哪里算什么阴德！”

万人送葬，妻继遗志
　　开皇八年，李士谦逝于家中，享年六十六岁。赵郡的百姓听到这个消息后，无不痛哭流涕地说：“我们这些人不死，反而让李参军死了！”参加送葬的百姓有万余人。

　　同乡的李景伯等人认为，李士谦道德高尚闻名于田园乡间，就将他的言行整理成文书，请求尚书省给李士谦一个谥号，事情最后没有办成，于是他们给李士谦墓前立了一块碑，以颂其德。

　　李士谦的妻子是范阳卢氏，很有妇德。在她丈夫死后，没有接受一点别人给她的馈赠，对父老乡亲说：“士谦一生喜欢施恩予人，现在他虽人已去世，但我怎能违背他的志向呢？”并继续救济穷人。